فواكه لا تعرفها مفيدة لمرضى السكري

متن نيوز

تساهم السمنة في الإصابة بمرض السكري في كثير من الحالات. 

 

كما يُعتقد أنها مسؤولة عن نحو 80% من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

 

كما يحدث مرض السكري عندما يصبح مستوى السكر في الدم لديك مرتفعا جدا بسبب مشاكل إما في عدم إنتاج أو الاستجابة لهرمون الإنسولين.

 

وتتمثل بعض أقوى الطرق لفقدان الوزن في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو نظام غذائي متوسطي، وكلاهما ثبت أنه يحسن إدارة الوزن.

 

ولكن مهما كان النظام الغذائي الذي وقع اختياره، فهناك ثلاثة أطعمة محددة قد ترغب في تضمينها: الخوخ والبرقوق والنكتارين.

 

وثبت أن هذه الثمار الثلاث، ذات النواة، "تحارب" متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مزيج "قاتل" من ارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة.

 

كما وجدت دراسة نشرتها جامعة تكساس إيه آند إم أن الثمار ذات النواة تحتوي على مركبات كيميائية تعمل في نفس الوقت ضد الأجزاء الثلاثة من متلازمة التمثيل الغذائي.


وتعمل المركّبات، المعروفة باسم المركّبات الفينولية، داخل خلايا معينة حول الجسم مثل تلك التي تغطي الأوعية الدموية الداخلية، وتنظم إنتاج بعض البروتينات.