فوائد أكل الخيار لمرضى السكر..تحفيز خلايا البنكرياس لإنتاج الإنسولين

فوائد أكل الخيار
فوائد أكل الخيار لمرضى السكر

فوائد أكل الخيار لمرضى السكر.. يحتوي الخيار عن محتوى عالي من الماء وكذلك فيتامين سي ما يجعله فعالا في تعزيز صحة الفم على أوجه مختلفة حيث التخلص من رائحة الفم الكريهة، والوقاية من التسوس، وعلاج ضعف اللثة، وتقيح اللثة، وزيادة إفراز اللعاب، كما أن تناول الخيار يوميا يساهم في تهدئة المعدة من الحرقان والخيار أيضا فعال لمرضى السكر.

فوائد أكل الخيار لمرضى السكر

فوائد أكل الخيار لمرضى السكر.. ويحتوي الخيار على مؤشر لنسبة السكر في الدم يبلغ 15، مما يجعله طعامًا يحتوي على عدد قليل نسبيًا من السعرات، كما أن تركيبة الخيار وقوامه وطعمه تجعل منه طعاما مناسبا للجميع وعلاجا من الأمراض، كما أنه مناسب لجميع الأنظمة الغذائية،لذلك ينصح به المختصون

في التغذية بكثرة. 

ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في تقليل مقاومة الأنسولين، مما يساعد بدوره في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر.

فوائد أكل الخيار يوميًا 

  • ترطيب الجسم، وحمايته من الجفاف؛ لأنّ 90% منه يتكوّن من الماء. 
  • تقليل درجة حرارة الجسم.
  • حماية البشرة من الالتهابات، وحروق الشمس.
  • علاج الهالات السوداء، وانتفاخ العينين.
  • طرد السموم من الجسم، والتخلّص من حصى الكلى، وتقليل نسبة الكولسترول الضارّ في الجسم. 
  • تقوية جهاز المناعة في الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين أ، وفيتامين ج.
  • تزويد الجسم بالطاقة.
  • تزويد الجسم بكثير من العناصر المهمّة، مثل الفيتامينات، والمعادن، مثل البوتاسيوم.
  • تسهيل عمليّة الهضم في الجسم، وتخسيس الوزن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، وقليل من السعرات الحرارية.
الخيار يدر البول ويحافظ على صحّة الكلى
  • الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانيّة، خاصّةً سرطان الثدي، والرحم، والبروستات.
  • تحفيز خلايا البنكرياس لإنتاج الإنسولين، ممّا يساهم في علاج مرض السكري، وتنظيم مستوى السكّر في الدم.
  • علاج ارتفاع ضغط الدم وانخفاضه.
  • القضاء على الفطريّات والبكتيريا الموجودة في الفم، والمساعدة في الحصول على نفس منعش.
  • زيادة نموّ الشعر، وتقويته، وجعله نضرًا.
  • وقاية الأظافر من الهشاشة.
  • الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض: كمرض النقرس، والتهاب المفاصل؛ لاحتوائه على عنصر السيليكا.
  • الحدّ من الإصابة بالدوار، والصداع؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ب، والسكّريات.
  • إدرار البول، والمحافظة على صحّة الكلى.
  • علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، كالإمساك.