طريقة عمل كيك الجيلي بالموز.. الحلو دائما من مطبخك
طريقة عمل كيك الجيلي بالموز.. كيك الجيلي بالفواكه وخاصة الموز من الاطباق المحببة جدا إلى أفراد الاسرة، صغارا وكبار، لما له من طعم شهى، مميز يحبه الجميع على اختلاف أعمارهم.
طريقة عمل كيك الجيلي بالموز
طريقة عمل كيك الجيلي بالموز.. ويعد كيك الجيلي من أنواع الكيك السهلة ذات المذاق الرائع والشكل الشهي للغاية، حيث يصنع بمكونات بسيطة جدا عبارة عن بيض ودقيق وزيت وغيرها، ثم بعد أن ينضج في الفرن توضع طبقة من الجيلي وشرائح الموز وبعد أن تتماسك في الثلاجة يصبح الكيك جاهزًا ليقدم لضيوفك وعائلتك مع الشاي أو القهوة ومع العصير للأطفال.
مقادير طريقة عمل كيك الجيلي بالموز
إذا اردت تحضير كيك الجيلي بالموز الشهي فما عليك الا تحضير المكونات التالية:
- أربع بيضات
- أربع أكياس جيلي من البقال
- ستة أكواب ماء
- كوبين دقيق أبيض فاخر
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقتين صغيرتين بيكنج باودر
- ثلاث ارباع كوب لبن حليب سائل
- ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
- موز مقطع إلى شرائح
طريقة تحضير كيك الجيلي بالموز
- نضع البيض في وعاء عميق ونخفقه جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يرتفع المزيج.
- ثم بعد ذلك نضيف إليه الفانيليا والسكر ثم نخفق جيدًا.
- وبعد ذلك نضيف الزيت ونخلط جيدًا.
- الخطوة التالية أن ننخل الدقيق والبيكينج باودر ونضيفها للمزيج ونخفق جيدا حتى تمتزج تلك المكونات.
- وبعد ذلك نضيف الحليب بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تختلط مكونات الكيك جيدًا مع بعضها.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم ندهن قالب الكيك بالزيت ونضع مزيج الكيك فيه.
- ندخل القالب إلى الفرن مدة نصف ساعة حتى ينضج.
- بعد ذلك نخرج الكيك ونتركه يبرد جيدًا.
- وبعد ذلك نذيب بودرة الجيلي في ماء مغلي.
- ثم نضع نصف كمية الجيلي مع الموز فوق الكيك ونضعه في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- وبعد ذلك نخرج الكيك.
- ثم نضع باقي كمية الجيلي.
- ثم نعيده إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة الجيلي تمامًا، وبذلك يكون كيك الجيلي جاهزًا للتقديم وبالهناء والشفاء.
