أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025: استقرار ملحوظ في بورصة الدواجن والأسواق المصرية
شهدت أسعار الفراخ حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025، وذلك في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بمختلف محافظات الجمهورية.
يأتي هذا الهدوء عقب موجة من التذبذبات الطفيفة التي شهدها السوق خلال الأيام الماضية، والتي كان آخرها زيادة سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بقيمة جنيهين، لتبدأ الأسعار اليوم في التمركز عند مستويات ثابتة تلبي احتياجات المستهلكين.
تفاصيل أسعار الفراخ اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025
تختلف أسعار الدواجن بين "سعر المزرعة" و"سعر المستهلك"، حيث يتم إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التاجر، وتأتي الأسعار اليوم كالتالي:
أسعار الفراخ البيضاء
تعد الفراخ البيضاء هي الأكثر طلبًا واستهلاكًا، وقد سجلت المستويات التالية:
سعر المزرعة: وصل سعر الكيلو إلى 61 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية.
سعر المستهلك: يتراوح سعر الكيلو في الأسواق والمحال التجارية ما بين 70 إلى 72 جنيهًا، مع مراعاة اختلاف المناطق السكنية وتكاليف الشحن.
أسعار الفراخ البلدي
تظل الفراخ البلدي محتفظة بمكانتها كأغلى أنواع الدواجن نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وطول فترة تربيتها:
سعر المزرعة: سجلت نحو 104 جنيهات للكيلو.
سعر المستهلك: بلغ سعر الكيلو داخل الأسواق الشعبية والمحال نحو 114 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو (الحمراء)
استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستويات متوسطة بين الأبيض والبلدي:
سعر المزرعة: سجلت حوالي 88 جنيهًا.
سعر المستهلك: تصل للمواطنين بمتوسط سعر 98 جنيهًا للكيلو.
سعر البانيه وأجزاء الدواجن اليوم
يشهد سوق "أجزاء الدواجن" استقرارًا هو الآخر، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو البانيه: يتراوح اليوم ما بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، ويختلف السعر حسب المنطقة ومدى جودة التغليف.
سعر الأوراك: سجل متوسط الكيلو نحو 82 جنيهًا.
سعر الكبد والقوانص: بلغ نحو 95 جنيهًا للكيلو.
سعر أجنحة الفراخ: تراوح ما بين 55 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم في المزرعة والأسواق
لا ينفصل سوق البيض عن سوق الدواجن، حيث شهدت الكرتونة استقرارًا نسبيًا اليوم الأحد 21 ديسمبر:
كرتونة البيض الأبيض: سجلت في المزرعة نحو 138 جنيهًا، وتصل للمستهلك بمتوسط 148 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: بلغت في المزرعة نحو 145 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 155 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: هي الأعلى سعرًا حيث سجلت في المزرعة 160 جنيهًا، وتباع للمستهلك بمتوسط 170 جنيهًا.
تحليل حالة سوق الدواجن في مصر
يرجع خبراء شعبة الدواجن استقرار الأسعار اليوم إلى عدة عوامل اقتصادية ولوجستية:
استقرار أسعار الأعلاف: شهدت أسعار الصويا والذرة الصفراء استقرارًا في الأسواق العالمية والمحلية، مما انعكس إيجابًا على تكلفة الإنتاج النهائي.
اعتدال درجات الحرارة: يساعد الطقس الحالي في تقليل معدلات النفوق داخل المزارع، مما يضمن تدفق الإنتاج بشكل منتظم.
التوازن بين العرض والطلب: بعد انتهاء فترة التقلبات، عاد السوق لمرحلة التوازن، حيث يغطي الإنتاج المحلي احتياجات السوق بشكل كافٍ دون وجود فجوات استيرادية كبيرة.
نصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن
لضمان الحصول على أفضل جودة وأقل سعر، يُنصح بالآتي:
الشراء من الأسواق الشعبية: غالبًا ما تكون الأسعار في الأسواق المفتوحة أقل بنسبة بسيطة من المحال التجارية الكبرى في المناطق الراقية.
التأكد من الأوزان: احرص على مراجعة الميزان ومقارنة السعر المعلن في بورصة الدواجن بالسعر المعروض.
متابعة التحديثات: الأسعار قد تتغير بشكل يومي طفيف، لذا فإن متابعة التقارير الخدمية تساعدك في اختيار الوقت الأمثل للشراء.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة القادمة
تشير التوقعات الأولية لعام 2026 إلى أن سوق الدواجن قد يشهد تحسنًا أكبر مع استمرار الدولة في دعم قطاع الثروة الداجنة وتوفير العملة الصعبة اللازمة لاستيراد مستلزمات الإنتاج. ومن المتوقع أن تظل الأسعار في مستويات "عادلة" للمربي والمستهلك على حد سواء، ما دام استمر استقرار سعر صرف العملات الأجنبية وتوافر الأعلاف.
انضموا لقناة متن الإخبارية علي تيليجرام وتابعوا اهم الاخبار في الوقت المناسب.. اضغط هنا https://t.me/matnnews1