فيتامين C.. أحد العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على نظام مناعي صحي

كشف باحثون يعد فيتامين C أحد العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على نظام مناعي صحي.

ويؤكد الخبراء على أهميته في النظام الغذائي لمقاومة الأمراض.

وبحسب لأخصائية التغذية هيلين بوند، يلعب فيتامين c دورا رئيسيا في صنع الكولاجين (أحد مكونات الأوعية الدموية والعظام والغضاريف واللثة والجلد والأسنان)، لذلك فهو ضروري للمساعدة في التئام الجروح.

وأضافت إنه ضروري أيضا لجهازنا العصبي، مما يساعد على دعم وتقوية جهاز المناعة لدينا، وكمضاد للأكسدة، فإنه يساعد على التخلص من الجذور الحرة الضارة بالخلايا". وبحسب بوند يوصى من فيتامين cللبالغين في اليوم، 90 مجم للرجال و75 مجم للنساء.

كما تحذر بوند من أن الكميات الكبيرة من فيتامين c التي تزيد عن 1000 مجم / 1 جرام يوميا، يمكن أن تسبب آثارا جانبية مثل آلام المعدة والإسهال وانتفاخ البطن، ولكن من المرجح أن تحصل على هذا القدر من خلال تناول المكملات.