هل تقى الفاكهة من السرطان؟
هل تقى الفاكهة من السرطان؟.. لا يغفل الاطباء دور الفاكهة كعنصر اساسي في النظام الغذائي الصحي، لما لها من تاثير مباشر في تقليل مخاطر الاصابة بالسرطان ودعم مناعة الجسم.
هل تقى الفاكهة من السرطان؟
ويسهم استبدال الاطعمة المصنعة والغنية بالدهون والسكريات بالفاكهة الطازجة في خفض احتمالات الاصابة بانواع متعددة من السرطان المرتبطة بالنظام الغذائي غير الصحي، حيث تلعب الفاكهة دورا مهما في حماية الجسم من الأمراض بفضل احتوائها على ما يلي:
الفيتامينات والمعادن
فاحتوائها على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والالياف ومضادات الاكسدة، وهذه العناصر تساعد في مواجهة الجذور الحرة التي تلعب دورا رئيسيا في تلف الخلايا وتحولها إلى خلايا سرطانية، ولذا فإدراج الفاكهة بشكل يومي في النظام الغذائي يعزز قدرة الجسم على مقاومة الامراض الخطيرة.
مضادات الاكسدة
وتحتوي الفاكهة على نسب مرتفعة من مضادات الاكسدة مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين والفلافونويدات وهذه المركبات تعمل على حماية الخلايا من التلف الناتج عن العوامل البيئية الضارة مثل التلوث والتدخين، وتناول تشكيلة متنوعة من الفاكهة الملونة يضمن الحصول على اكبر قدر من هذه العناصر الوقائية.
الالياف الغذائية
ومن أبرز فوائد الفاكهة احتواؤها على الالياف الغذائية التي تلعب دورا مهما في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الامعاء، والالياف تساعد في تقليل خطر الاصابة بسرطان القولون من خلال تسريع التخلص من السموم وتقليل مدة بقائها داخل الجهاز الهضمي، ويعتمد الجهاز المناعي بشكل كبير على التغذية السليمة والفاكهة الغنية بالفيتامينات تدعم وظائف المناعة وتساعد الجسم على التصدي للخلايا غير الطبيعية فزيادة استهلاك الفاكهة تسهم في رفع كفاءة الدفاعات الطبيعية للجسم، ما يقلل من فرص تطور الخلايا السرطانية.
