أسعار الأسماك والجمبري اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025: استقرار ملحوظ في سوق العبور والبلطي يبدأ من 61 جنيهًا
شهدت أسعار الأسماك اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار والهدوء في بداية التعاملات الصباحية داخل سوق العبور للجملة والأسواق المحلية.
ويأتي هذا الاستقرار تزامنًا مع انتظام حركة الصيد وتوافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف، سواء الأسماك النيلية أو المأكولات البحرية الفاخرة، مما يلبي احتياجات المواطنين قبل عطلة نهاية الأسبوع.
في هذا التقرير، نستعرض قائمة كاملة بأسعار البلطي، البوري، الجمبري، والمأكولات البحرية وفقًا لآخر تحديثات بورصة الأسماك.
أسعار السمك البلطي اليوم
يعتبر السمك البلطي الخيار الأول للمستهلك المصري، وقد سجلت أسعاره اليوم المستويات التالية:
بلطي ممتاز (نمرة 1): يتراوح السعر بين 61 و65 جنيهًا للكيلو.
بلطي متوسط الحجم (نمرة 2): يتراوح بين 55 و59 جنيهًا للكيلو.
بلطي أسواني: يبدأ من 30 جنيهًا ويصل إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.
قشر بياض: سجل مستويات تتراوح بين 190 و290 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك البحرية والمكرونة
تنوعت أسعار الأصناف البحرية في سوق العبور اليوم لتناسب كافة القوى الشرائية:
المكرونة السويسي: تتراوح بين 70 و140 جنيهًا للكيلو.
المكرونة المجمدة: تعد خيارًا اقتصاديًا بسعر يبدأ من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: سجل الكيلو ما بين 250 و400 جنيه.
الكابوريا: تتراوح أسعارها بين 50 و160 جنيهًا للكيلو.
المرجان (وسط): سجل من 100 إلى 170 جنيهًا، بينما المجمد منه بـ 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم الخميس 18-12-2025
شهد سوق الجمبري تفاوتًا كبيرًا حسب الحجم والجودة، وجاءت القائمة كالتالي:
| نوع الجمبري | السعر للكيلو (بالجنيه) |
|---|---|
| جمبري جامبو | 960 إلى 1160 جنيهًا |
| جمبري ممتاز (حجم كبير) | 820 إلى 920 جنيهًا |
| جمبري وسط (طازج) | 740 إلى 800 جنيه |
| جمبري وسط (مجمد) | 200 إلى 400 جنيه |
| جمبري مجمد (صغير) | 175 إلى 475 جنيهًا |
أسعار البوري والأسماك الفاخرة
البوري (حجم كبير): سجل الكيلو بين 180 و200 جنيه.
البوري (وسط): يتراوح بين 100 و150 جنيهًا.
سمك الثعابين: يشهد تفاوتًا كبيرًا يبدأ من 100 ويصل لـ 600 جنيه للكيلو حسب الجودة.
سمك القرش: سجل ما بين 100 و150 جنيهًا.
الماكريل المجمد: يتراوح بين 110 و180 جنيهًا.
نصائح عند شراء الأسماك الطازجة
لضمان الحصول على أفضل جودة، تنصح شعبة الأسماك المواطنين بمراعاة الآتي:
الخياشيم: يجب أن تكون حمراء زاهية وخالية من المخاط.
العين: يجب أن تكون لامعة وصافية وغير غائرة.
الجسم: يجب أن يكون متماسكًا وعند الضغط عليه يعود لوضعه الطبيعي فورًا.
الرائحة: السمك الطازج يتميز برائحة البحر وليس رائحة نفاذة أو كريهة.
استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور يعطي فرصة جيدة للمستهلكين للشراء، خاصة مع ثبات سعر البلطي المعتاد. وتذكر أن الأسعار في المحلات الخارجية (التجزئة) قد تزيد بمقدار 5 إلى 10 جنيهات عن أسعار سوق العبور نتيجة تكاليف النقل والخدمة.
انضموا لقناة متن الإخبارية علي تيليجرام وتابعوا اهم الاخبار في الوقت المناسب.. اضغط هنا https://t.me/matnnews1
