طريقة عمل السحلب الجاهز مثل المحلات.. لشتاء دافئ

طريقة عمل السحلب الجاهز مثل المحلات.. مع بدء العد التنازلي لدخول فصل الشتاء، ترغب الأمهات في التعرف على طريقة عمل السحلب بمكونات على قد الإيد، حيث يعد السحلب من المشروبات المفضلة في أوقات البرودة، ويعطي شعورا بالدفء بعد تناوله، كما أنه يتميز بالمذاق الجيد، الذي يجعل الأشخاص يطلبون من ربات البيوت تحضيره من فترة لأخرى عند الشعور ببرودة الطقس.

طريقة عمل السحلب الجاهز مثل المحلات 

وفي التقرير الآتي، نستعرض طريقة عمل السحلب، ومقادير عمل السحلب، من أجل التسهيل على الأمهات، حيث تعتمد طريقة عمل السحلب على بعض مكونات بسيطة، تعطي نكهة رائعة، وتجعل أفراد أسرتك يستمتعون بمذاق رائع من خلال التالي:

مكونات عمل السحلب

وتتعدد مكونات عمل السحلب، ولكنها غير مكلفة عند شرائها من المحلات، ما يسهل تحضيره أكثر من مرة في الأسبوع، وإليكم مقادير عمل السحلب كالتالي:

• كوب لبن بودرة.
• كوب سكر بودرة.
• كوب دقيق أرز.
• نصف كوب نشا
• كوب جوز هند.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• لبن.
• عسل.
• زبيب.
• سمسم.
• محمص.
• فول سوداني

طريقة عمل السحلب 

وطريقة عمل السحلب الجاهز بالحليب تتم من خلال الاعتماد على بعض الخطوات التي لا تستغرق وقتا عند تحضيره، وينصح الشيفات بعدم استخدام الفول السوداني عند خلط المكونات، لأنه يعطي مذاقا غريبا، ووضعه فقط على وجه السحلب عند التقديم، كما أن استخدام كوب دقيق أرز يسهل كثيرا في عمل السحلب بدلا من الطرق التقليدية، وإليكم الخطوات بشكل تفصيلي كالتالي:

• أحضري طبق كبيرة الحجم لخلط جميع مكونات السحلب قبل وضعها في الأكواب.
• أنزلي كوب دقيق الأرز بشكل تدريجي حتى يتم فرده في جميع أجزاء الطبق.
• أضيفي طبق من اللبن البودرة على كوب دقيق الأزر، وقلبيها حتى يختلطا بشكل جيد.
• ضعي كوب السكر البودرة على اللبن والدقيق الأرز بنسب متساوية.
• أضيفي نصف كوب من النشا + كوب من جوز الهند على المكونات داخل الطبق.
• ضعي نصف كوب من السمسم + نصف كوب من الزبيب على جميع المكونات.
• قلبي جميع المكونات حتى تختلط جيدا قبل وضع كوب اللبن، ثم أضيفي ملعقة فانيليا.
• قومي بغلي اللبن على النار، ثم ضعي ملعقة من خليط السحلب في  الكوب المخصص للتقديم.
• أضيفي خليط السحلب على اللبن وقلبيهم حتى يغلي بشكل جيد.
• ارفعي السحلب من على النار وضعيه في أكواب التقديم حتى يكون جاهزا لأسرتك.