فوائد الشاي الأخضر.. 10 منافع مبنية على الأبحاث العلمية

يعد الشاي الأخضر، مصدر لمضادات الأكسدة والكافيين، وله فوائد عديدة، فقد أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر قد يُساعد في تخفيف القلق والتوتر، ويُحسن الذاكرة كما قد يُخفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول، وهناك أنواع عديدة من الشاي الأخضر يمكن تناوله أو استخدامه في المشروبات والمكملات الغذائية وحتى المراهم الموضعية.

فوائد الشاي الأخضر

تتنوع فوائد الشاي الأخضر ومنها ما يلي:

يخفف القلق والتوتر

يحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيزات من L-theanine، وهو حمض أميني يمكن أن يخفف القلق والتوتر، حيث وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا 200 ملليغرام من مكملات إل-ثيانين يوميًا لمدة أربعة أسابيع، شهدوا تحسنًا في القلق والاكتئاب والنوم مقارنةً بمن تناولوا دواءً وهميًا.

يساعد على الحماية من التدهور المعرفي

تشير بعض الأدلة إلى أن الشاي الأخضر يساعد على الحماية من بعض الأمراض العصبية التنكسية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون، حيث يحتوي الشاي الأخضر على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على الحماية من تلف الخلايا الذي يزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض.

يساعد في دعم صحة العظام

قد يُقلل الشاي الأخضر من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويزيد هذا المرض العظمي من خطر الإصابة بكسور الورك والعمود الفقري والمعصم، وتُعد النساء بعد انقطاع الطمث أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، كما تشير بعض الأدلة إلى أن التركيز العالي من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر قد يعزز تكوين العظام والحماية من فقدان كتلة العظام.

يحسن طول العمر

قد يساعد شرب الشاي الأخضر على عيش حياة صحية وطويلة، حيث يُعد الشاي الأخضر مصدرًا للبوليفينولات، وهي مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة، وقد أظهرت الأبحاث أن للبوليفينولات تأثيرات مضادة للشيخوخة، إذ يمكنها تقليل الالتهابات، والحماية من تلف الخلايا، وتقليل علامات الشيخوخة.

يخفض الكوليسترول

وجدت إحدى المراجعات أن الشاي الأخضر يساعد على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والكوليسترول الكلي، كما يساهم في خفض ضغط الدم، ويزيد من معدل الأيض في الجسم، وبالتالي يساعد في زيادة أكسدة الدهون وحرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية، وهي فائدة إضافية من فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن.

نصائح لتناول الشاي الأخضر

فيما يلي بعض النصائح التي يجب أن تضعها في الاعتبار، سواء كنت تشرب الشاي الأخضر مثلجًا أو ساخنًا:

• كن حذرا من المحليات: يجب على النساء والرجال ألا يستهلكوا أكثر من 25 جرامًا "6 ملاعق صغيرة" و36 جرامًا "9 ملاعق صغيرة" من السكريات المضافة يوميًا.
• قد يؤدي تناول كميات كبيرة من السكريات المضافة إلى الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني، وزيادة الوزن.
• فكر في شرب الشاي الأخضر منزوع الكافيين، لأن الكافيين الموجود في الشاي الأخضر قد يسبب القلق ويسرع معدل ضربات القلب.

أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر

الكافيين الموجود في الشاي الأخضر مُنشِّط، يزيد من اليقظة ويُبقيك مستيقظًا، ويمكنك شرب الشاي الأخضر صباحًا لزيادة طاقتك، حيث يبقى الكافيين في جسمك لمدة تصل إلى ست ساعات، لذا تجنَّب شرب الشاي الأخضر قبل النوم مباشرةً.