فوائد القهوة السوداء دون سكر.. 10 منافع مذهلة
نقدم فوائد القهوة السوداء دون سكر، حيث تنعكس هذه الفوائد على البشرة والجسم وحتى الدماغ، ولكن هناك توصيات بشأن استهلاك القهوة تعتمد على تركيز الكافيين في القهوة، وللاستهلاك اليومي الآمن للقهوة، يجب ألا يتجاوز استهلاك البالغين 400 ملغ من الكافيين يوميًا، حيث يحتوي كوب واحد من القهوة السوداء على حوالي 96 ملغ من الكافيين، هذا يعني أنه لا يجب شرب أكثر من أربعة أكواب من القهوة السوداء يوميًا.
فوائد القهوة السوداء دون سكر
أفضل طريقة لتحقيق فوائد القهوة السوداء دون سكر، هو تعلم كيفية شربها دون سكر، وذلك لأن السكر الموجود فيها قد يزيد من استهلاكك اليومي من السكر، وهو أمر ضار بصحتك، إذًا، ما هي فوائد شرب القهوة السوداء غير المحلاة؟ يعود الفضل في هذه الفوائد إلى محتوى الكافيين الموجود فيها، وإليك بعض فوائد الكافيين عند شرب القهوة السوداء دون سكر.

إنقاص الوزن
قد يؤدي تناول الكافيين، وفقًا لمجلة Critical Reviews in Food Science and Nutrition، إلى تقليل وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم (BMI) وكتلة الدهون في الجسم، حيث يحسن الكافيين استهلاك الطاقة مع تعزيز توليد الحرارة، ولذلك تُعدّ هذه النتيجة مُوصى بها. وتحديدًا، التأثير الذي يُحفز الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
تعزيز الأداء البدني
من فوائد شرب القهوة السوداء الخالية من السكر تعزيز الأداء البدني، خاصةً عند ممارسة أنشطة مكثفة كالتمارين الرياضية، ومن بين فوائد الأداء زيادة قوة الجسم وقدرته على التحمل، وينطبق هذا على من يمارسون الرياضة بانتظام، وكذلك على من لا يمارسونها، كما يزداد احتمال حدوث هذا التأثير إذا تناولتَ ما لا يقل عن 3-6 ملغ من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن جسمك، فعلى سبيل المثال، إذا كان وزنك 65 كيلوغرامًا، فستحتاج إلى ما لا يقل عن 195-390 ملغ من الكافيين.
المساعدة في تحسين الذاكرة
وفقًا لإحدى الدراسات، يُحسن شرب القهوة الذاكرة، سواءً قصيرة المدى أو طويلة المدى، وفي الدراسة نفسها، لوحظ أن مَن يشربون القهوة لديهم استجابة أسرع وأكثر وضوحًا، هذا يعني أنهم قادرون على معالجة المعلومات والاستجابة لها بسرعة أكبر.
التقليل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
وتؤكد دراسة أخرى نشرت في مجلة التقدم في أمراض القلب والأوعية الدموية فوائد استهلاك القهوة في الوقاية من الأمراض المزمنة، ووجدت هذه الدراسة أن شرب القهوة يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويشمل ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، وقصور القلب، والسكتة الدماغية.
قد يكون مفيدًا لصحة الكبد
قد تُساعد فوائد القهوة السوداء الخالية من السكر أيضًا في الحفاظ على صحة الكبد، وقد أكدت ذلك دراسةٌ قارنت صحة كبد شاربي القهوة بصحة كبد غير شاربيها، ووفقًا لنتائج هذه الدراسة، قد يكون لدى مدمني القهوة خطر أقل للإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، ووفي الوقت نفسه، يُقال إن خطر الإصابة بتليف الكبد يتناقص لدى مرضى NAFLD.
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث، تشير إحدى الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، ووفقًا لهذه الدراسة، فإن عادة شرب القهوة تُقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويُعتقد أن القهوة تُحافظ على وظائف الكبد وخلايا بيتا البنكرياسية، التي تُنتج الأنسولين وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية.
تعزيز صحة البشرة
القهوة مفيدة أيضًا للبشرة، ووفقًا لإحدى الدراسات، يُمكن للكافيين أن يُساعد في حماية البشرة من الشيخوخة المُبكرة، وخاصةً الشيخوخة الناتجة عن الإجهاد التأكسدي، وبحسب الدراسة نفسها، قد يكون الكافيين قادرًا على حمايتك من خطر الإصابة بأمراض الجلد.
فوائد مضادات الأكسدة
القهوة السوداء غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة في الجسم، وقد تُسهم هذه المضادات في تحسين الصحة العامة، وربما تُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تحسين الأداء الرياضي
بالنسبة للرياضيين، تُعد القهوة السوداء مُحسنًا طبيعيًا وفعالًا للأداء، فهي تزيد مستويات الأدرينالين، مما يُعطي دفعةً من الطاقة ويُحسن الأداء البدني.
طول العمر
رغم الحاجة إلى مزيد من البحث، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول القهوة باعتدال قد يرتبط بعمر أطول، وقد تساهم قدرة القهوة على تقليل خطر الإصابة بأمراض مختلفة في عيش حياة أطول وأكثر صحة.
