أين يوجد المغنيسيوم.. 10 أطعمة غنية بهذا المعدن تناولها يوميًا
أين يوجد المغنيسيوم؟ سؤال يدور في أذهان العديد من الأشخاص الذين يعلمون قيمة هذا المعدن لصحة الجسم، ووفقا للأبحاث الطبية فإن إضافة أطعمة غنية بالمغنيسيوم إلى النظام الغذائي اليومي يقدم فوائد صحية عديدة بما فيها تحسن حركة الأمعاء، وتعزيز صحة العظام، وخفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب، وعلاج الأرق، وتقليل الصداع النصفي وغيرها من فوائد جمة، ولذلك نوضح لكم أين يوجد المغنيسيوم في الأطعمة.
أين يوجد المغنيسيوم
لكل من يتساءل أين يوجد المغنيسيوم؟ فإنه ولحسن الحظ يتوفر في العديد من الأطعمة التي يمكن من خلالها الحصول على الفوائد المذكورة في الأعلى، ونرصد لكم الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم كالتالي:

الأفوكادو
الأفوكادو من الفواكه الغنية بالمغنيسيوم، حيث تحتوي كل ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم على حوالي 58 ملغ من المغنيسيوم، كما يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية المهمة لصحة القلب.
البذور
بذور اليقطين نوع من البذور الغنية بالمغنيسيوم، حيث تحتوي كل 100 غرام منها على حوالي 262 ملغ من المغنيسيوم، ومن البذور الغنية بالمغنيسيوم أيضًا بذور الشيا وبذور الكتان.
الشوكولاتة الداكنة
من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة غنية بالمعادن، ومن بينها المغنيسيوم، إذ تحتوي أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة (70-85%) على حوالي 228 ملغ من المغنيسيوم، وبالإضافة إلى المغنيسيوم، تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على الحديد والزنك والفوسفور.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي القمح والشعير والشوفان والكينوا، وتحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من المغنيسيوم، فعلى سبيل المثال، تحتوي 100 غرام من الكينوا المطبوخة على 64 ملغ من المغنيسيوم.
الأسماك الغنية بالدهون
الأسماك غذاء غني بالعناصر الغذائية، والعديد من الأسماك الغنية بالدهون، مثل السلمون والماكريل والهلبوت، غنية بالمغنيسيوم، فعلى سبيل المثال، تحتوي حصة واحدة (100 غرام) من السلمون المطبوخ على 30 ملغ من المغنيسيوم.
المكسرات
تُعد المكسرات مثل اللوز والكاجو والفول السوداني خيارات غذائية غنية بالمغنيسيوم، فعلى سبيل المثال، تحتوي أونصة واحدة من الكاجو على حوالي 246 ملغ من المغنيسيوم.
الموز
الموز فاكهة معروفة بغناها بالبوتاسيوم. وقد تبين أن المغنيسيوم موجود فيها أيضًا، حيث تحتوي موزة متوسطة الحجم على حوالي 32 ملغ من المغنيسيوم.
البقوليات
البقوليات غنية بالألياف والمعادن، مثل البوتاسيوم والحديد، وبالطبع المغنيسيوم، وتحتوي البازلاء المطبوخة (100 غرام) على حوالي 29 ملغ من المغنيسيوم.، ومن أمثلة البقوليات التي نجيب بها على سؤال أين يوجد المغنيسيوم؟ الحمص، وفول الصويا، والعدس.
الخضروات الورقية الخضراء
الخضروات التي تحتوي على المغنيسيوم هي عادةً الخضراوات الورقية الخضراء، ومن الأمثلة عليها السبانخ والكرنب والخردل، فعلى سبيل المثال، تحتوي 100 غرام من السبانخ المطبوخة على حوالي 157 ملغ من المغنيسيوم.
التوفو
بالإضافة إلى غناه بالبروتين، يحتوي التوفو أيضًا على نسبة عالية من المغنيسيوم، حيث تحتوي كل مائة غرام منه على حوالي 30 ملغ من المغنيسيوم، ويساعد تناول التوفو على تلبية احتياجات الجسم من البروتينات والمعادن المهمة، بما في ذلك المغنيسيوم والحديد والكالسيوم.
